在当前中医药产业蓬勃发展的背景下,中药材产地加工(趁鲜切制)对于提升中药材品质、保障药品安全、推动产业升级具有重要意义。为促进中药材产地加工(趁鲜切制)的规范化、标准化发展,加强行业交流与合作,分享实践经验,经研究决定,中国中药协会中药材种植养殖专业委员会于2025年1月17日举办线上“中药材产地加工(趁鲜切制)经验线上交流会”。
实践经验分享阶段精彩纷呈。甘肃奇正实业集团有限公司副总经理贾钰介绍甘肃大宗地产中药材产地加工特性及落地实例,从当地药材资源优势出发,分享在党参、黄芪等药材趁鲜切制过程中,如何依据药材特性优化加工工艺、保障品质稳定及应对市场需求,为其他地区提供借鉴思路。以下是本次报告的全程频录播,现整理分享给大家一起学习。