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TIANSHI
从代码工程师跨界餐饮，何敬良和贾存蒙夫妻把 10 年光阴，熬进了这一盘饺子里。为熬料油被烫伤、遭合伙人背叛、非洲猪瘟时抵押房产扛危机，他们始终坚守 “不打价格战、不降品质”，终于把海参水饺做成了 “鲜而不腻、煮不破” 的口碑好物，现在 199 元拿下 8 盒，买 4 赠 4 太划算～
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10 年创业路：把较真刻进每一颗饺子里
这对山东夫妻的创业史，满是不服输的韧劲：
· 跨界追梦：何敬良放弃医学信息管理的稳定工作，跟着岳母学包饺子，只因 “想让更多人吃到家的味道”；
· 匠心熬制：为做料油，50 斤热油里下料时差点起火，胳膊烫满泡仍反复试验，只为激发葱姜蒜的极致香味；
· 危机坚守：非洲猪瘟导致猪肉价格翻倍，为不涨价，他们抵押房子贷款 200 万，“宁亏自己，不亏顾客”；
· 拒绝妥协：电商直播打价格战，他们宁愿停播也不降低成本，“做产品得对得起良心”。
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这饺子，藏着 3 重 “鲜” 机
食材够硬核：
o 海参：选用北极红参，来自北大西洋零下 4℃深海，营养丰富，阴阳双补；
o 鲅鱼：山东两斤以上大鲅鱼，去头去尾去皮去骨，只用纯鲅鱼肉，无一丝鱼刺；
o 辅料：山东可溯源韭菜（带 “身份证”）、高精专用粉、当天现送的新鲜猪肉，配料干净无化学成分。
工艺够较真：
o 手工包制：不是机器流水线，每颗饺子褶纹自然，带着家的温度，徐孟良一眼认出 “这是手工的味道”；
o 真空和面：抽掉面中空气，面筋网络更紧实，冷冻后煮不破，皮儿筋道透亮；
o 锁汁秘诀：馅料加鸡蛋清替代额外汤汁，锁住鲜汁，咬开爆汁不流汤，料油熬制增香，鲜味儿更浓。
口感够惊艳：
o 海参水饺：韭菜提香、猪肉增脂，中和海参的腥气，鲜而不腻，Q 弹滑嫩；
o 鲅鱼水饺：肉质细腻无刺，入口即化，鲜味儿十足，老人孩子都爱吃；
o 煮后不粘：无论冷冻多久，下锅煮后皮馅不分离，筋道不软烂。
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超值福利组合：199 元拿下 8 盒，性价比拉满
专属福利：海参水饺 400g / 盒4 + 赠鲅鱼水饺 400g / 盒4 售价 199 元
✅ 亮点：买 4 赠 4，到手 8 盒，每盒 400g（约 20 只），算下来每盒不到 25 元，比单买省一半；
✅ 规格：海参水饺（北极红参 + 鲜猪肉 + 可溯源韭菜）+ 鲅鱼水饺（纯鲅鱼肉 + 鸡蛋 + 高精面粉）；
✅ 保质期：全程冷链运输，冷冻保存，新鲜直达，在家随时能煮。
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谁该囤？闭眼冲不亏
· 家庭聚餐：8 盒够 4-6 人吃，煮一锅省时省力，鲜味儿不输饭店；
· 过年送礼：手工匠心 + 优质食材，礼盒装大气，送长辈、送朋友倍有面；
· 日常加餐：不用早起包饺子，下锅 10 分钟搞定，鲜汁锁味，营养又方便；
· 养生党：海参补肾益精，鲅鱼健脾补肌，好吃又养生，秋冬进补超合适。
这盘饺子里，藏着夫妻二人的坚守：熬料油的烫伤、抵押房产的勇气、拒绝低价的执着。这个秋冬，让这盘手工饺子，陪你和家人暖透餐桌～
10 年匠心，一口鲜汁～ 2月1日晚21:20锁定天津卫视《非你莫属-创业面对面》把大海的鲜和家的暖，一起带回家！
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